Olmaz böyle bir lezzet.
Özel kancalara asılarak, akkor kömürün üstüne sarkıtılmış,
6 saat boyunca kapalı kuyunun içinde ağır ağır pişirilmiş,
sıcacık, çıtır çıtır, pide ekmeğinin üzerinde, lokma lokma doğranmış,
üzeri kekik ve pul biber ile süslenmiş, kuzu etinden daha lezzetli ne olabilir ki diye soruyor insan kendi kendine.....
Tek kelimeyle muhteşem.....
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder